एक अर्काको जुठो खाँदा माया होइन्, रोगको जोखिम बढ्छ

काठमाडौं । भनिन्छ एक अर्काको जुठो खाएमा प्रेम बढ्छ। प्रायः हाम्रो घरहरूमा पनि परिवारका सदस्यहरू एक अर्कासँग प्लेटहरू साझा गरेर जुठो खाने गरेको पाइन्छ।

तर के तपाईंलाई थाहा छ जुठो खाएर माया त बढ्छ तर यो मात्रै होइन एक अर्काको जुठो खाने गर्नाले धेरै रोगको खतरा पनि बढ्छ।

यसले स्वास्थ्यमा गम्भीर क्षति पुर्‍याउन सक्छ। स्वास्थ्य विज्ञहरूले पनि कसैको जुठो नखान सल्लाह दिन्छन्। यसले स्वास्थ्यमा गम्भीर हानी पुर्‍याउने उनीहरुको भनाइ छ। थालमा खाना खाँदा के-कस्ता बेफाइदा हुन्छ जानौँ।

संक्रमण को डर
एउटै थालमा एक अर्काको खाना खाँदा संक्रमण फैलिने खतरा हुन्छ। कुनै पनि रोगबाट संक्रमित व्यक्तिको जुठो खाँदै हुनुहुन्छ भने खतरनाक हुनसक्छ। रुघाखोकी,फ्लू वा ग्यास्ट्रोइंटेस्टाइनल जस्ता संक्रमण भाँडोमा खाँदा सजिलै सर्न सक्छ। त्यसैले भूलवश पनि बिरामीसँग एउटै थालमा खाना खानु हुँदैन।

पाचन प्रक्रियामा समस्या
अरूको थालमा खाना खाँदा त्यो सफा छ वा छैन वा खाना खुवाउने व्यक्तिले भाँडाकुँडाहरू कति सफासँग प्रयोग गरिरहेको छ भन्ने थाहा हुँदैन।

जसका कारण खानामा ब्याक्टेरिया वा भाइरस आउन सक्छ। सरसफाइको अभावमा कीटाणुहरू पेटमा प्रवेश गर्न सक्छन्, जसले पाचन सम्बन्धी समस्या निम्त्याउन सक्छ।
पोषकतत्वको कमी

हामीले अरुको थालमा राखेर खाना खाँदा शरीरलाई उचित मात्रामा पोषकतत्व प्राप्त हुँदैन। अर्थात् शरीरले चाहिने पोषण पाउँदैन।

एलर्जी समस्या

एलर्जी अरू कसैको खाना खाएमा फैलिन सक्छ। अर्कोको प्लेट साझा गर्दा पनि क्रस दूषित हुन सक्छ, जसले धेरै समस्याहरू निम्त्याउन सक्छ। तपाईं बिरामी पनि हुन सक्नुहुन्छ।

खाना खाँदा यी कुरामा ध्यान दिनुहोस्
१. खाना खानु अघि राम्ररी हात धुनुहोस्
२. हातले खाना नदिनुहोस्
३. यदि कसैलाई कुनै पनि खानेकुराबाट एलर्जी छ भने, उसलाई यसको बारेमा बताउनुहोस्
४. सकेसम्म झूटो खानेकुरा नखानुहोस्। यसो गर्नु स्वास्थ्यका लागि हानिकारक हुनसक्छ

प्रकाशित मिति: १५ श्रावण २०८०, सोमबार